Академик Зверев призвал туристов следить за качеством пищевых продуктов
Отдыхая за пределами страны, необходимо тщательно следить за тем, что входит в состав пищи и напитков, чтобы избежать рисков заражения инфекцией, сообщил академик РАН, заведующий кафедрой микробиологии, вирусологии и иммунологии Сеченовского университета, Виталий Зверев.
Зверев подчеркнул: "Ключевое правило для предотвращения заражения — внимательно следить за тем, что вы потребляете в пищу и питьё".
В летнее время в жарких странах, таких как Турция, до 90% заболеваний, с которыми могут столкнуться туристы, являются кишечными инфекциями. Особое внимание, по словам Зверева, следует уделять льду для коктейлей, так как он часто делается из обычной водопроводной воды, а замораживание не всегда эффективно уничтожает возбудителей инфекций.
Риск также представляют купания на пляжах и в общественных бассейнах, где сложно оценить уровень соблюдения норм обеззараживания воды. Академик рекомендует быть осторожными и стараться избежать попадания воды в рот и контакта со слизистыми оболочками.
Зверев также отметил, что курорты подвержены специфическим инфекциям, распространяемым комарами, таким как лихорадка денге и вирус чикунгунья, для которых пока не существует специфического лечения.
Он добавил: "Не стоит забывать и о респираторных инфекциях. Чтобы снизить риск, лучше избегать массовых мероприятий, таких как фестивали или пляжи, и стараться поддерживать социальную дистанцию в 5-6 метров. Если вы путешествуете с семьей, оставайтесь в узком кругу и избегайте близкого общения с малознакомыми людьми".

